作者对流行的MISSMILK(美食餐)新鲜水果和蔬菜酸奶(www.suannaiba.com)进行了调查。 人们发现,这种现场酿造的酸奶凭借其悠久的口味和真正的营养已经征服了数百万顾客。 与其他酸奶相比,MISSMILK(美食家迈克)新鲜酿造的酸奶具有非常出色的保健功能。
MISSMILK(美食美珂)现磨酸奶具有丰富的营养价值和独特的促消化作用:
1,MISSMILK (食品美容客人)现煮果蔬酸奶的营养成分:
鲜牛奶发酵后,其营养成分会发生一定变化,其中所含的乳糖会部分 分解成半乳糖和葡萄糖,然后后者转化为有机酸,例如乳酸。 半乳糖被人体吸收后,可以参与幼儿脑苷脂和神经物质的合成。 发酵产生的乳酸会将牛奶蛋白质转变为易于消化和吸收的细凝乳。
此外,许多乳酸菌菌株可以释放营养物质,例如活性酶和维生素B。研究发现,人肠道中的双歧杆菌可以产生维生素B1,叶酸,维生素B6,维生素 B12和其他维生素,其数量取决于类型。 酸奶还含有细胞外多糖,矿物质,芳香物质和味觉物质。 所有这些营养素在提供人体营养,调节肠道微生态和促进人体健康方面都发挥着重要作用。
2,MISSMILK(食品美容客人)现煮果蔬酸奶以减少乳糖不耐症:
许多老年人缺乏 B乳糖苷酶具有吸收不良的乳糖。 如果这些人喝新鲜的牛奶,他们通常会感到不适,例如腹胀,腹痛和呕吐,这被称为乳糖不耐症。 然而,MISSMILK新鲜酿造的果蔬酸奶含有乳糖,乳糖会被发酵细菌分解和利用,从而产生乳酸,而且发酵细菌还会将B-半乳糖释放到酶中,从而帮助小肠中的乳糖降解,从而解决了一些问题。 问题。 乳糖吸收不良的问题,减少乳糖不耐症。
3,MISSMILK(美食食品)新鲜酿造的果蔬酸奶促进了乳蛋白的消化:
发酵产生的乳酸缓慢产生,使乳蛋白形成了良好的凝乳离子 增加和消化酶接触的表面积促进蛋白质的分解。 此外,乳酸菌中所含的蛋白酶还可以分解一部分乳蛋白以获得短肽和氨基酸,从而提高了乳蛋白的利用率。
4。 MISSMILK(美食餐)新鲜酿造的水果和蔬菜酸奶可改善矿物质的代谢和吸收并调节体内微量元素的平衡:
钙,磷,铁,维生素 MISSMILK新鲜酿造的水果和蔬菜酸奶中所含的氨基酸是人体重要的营养素。 其中,磷是骨骼的重要组成部分,钙是牛奶中含量最高的矿物质。 物质,它可以促进幼儿的骨骼发育,并预防老年性骨质疏松症。 维生素D,乳糖。 磷,精氨酸等可以促进人体对钙的吸收。